标准详情
- 标准名称：肉品品质检验人员技能要求
- 标准号：SB/T 10359-2003
- 中国标准分类号：B41
- 发布日期：2003-11-05
- 国际标准分类号：67.120
- 实施日期：2004-01-01
- 技术归口：商务部屠宰技术鉴定中心
- 代替标准：被SB/T 10359-2011代替
- 主管部门：国家发展和改革委员会
- 标准分类：食品技术肉、肉制品和其他动物类食品肉和肉制品SB 国内贸易
SB/T 10359-2003 肉品品质检验人员技能要求
标准SB/T 10359-2003标准状态
- 发布于：2003-11-05
- 实施于：2004-01-01
- 废止
内容简介
行业标准《肉品品质检验人员技能要求》由商务部屠宰技术鉴定中心归口上报，主管部门为国家发展和改革委员会。
起草单位
商务部屠宰技术鉴定中心、山东省食品公司
起草人
朱德修、李琳
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- 标准质量：
- 发布者资料：
- 云彩上的翅膀
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