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NY/T 4168-2022 果蔬预冷技术规范

NY/T 4168-2022 果蔬预冷技术规范

NY/T 4168-2022

行业标准-NY 农业推荐性
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行业标准《果蔬预冷技术规范》，主管部门为农业农村部。本文件规定了果蔬预冷技术的预冷方式选择、预冷前准备、采收与质量要求、包装、预冷、预冷终止与储运。本文件适用于水果、蔬菜的采后预冷。

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