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JB/T 14377-2022 甜甜圈生产线

JB/T 14377-2022 甜甜圈生产线

JB/T 14377-2022

行业标准-JB 机械推荐性
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  • 标准名称：甜甜圈生产线
  • 标准号：JB/T 14377-2022
    中国标准分类号：X90
  • 发布日期：2022-04-08
    国际标准分类号：67.260
  • 实施日期：2022-10-01
    技术归口：
  • 代替标准：
    主管部门：工业和信息化部
  • 标准分类：机械食品技术食品工业厂房和设备JB 机械制造业

内容简介

行业标准《甜甜圈生产线》，主管部门为工业和信息化部。本文件规定了甜甜圈生产线的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于采用将面团挤压成型，发酵或不发酵，以及油炸等工序的甜甜圈生产线的制造。本文件规定了甜甜圈生产线的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于采用将面团挤压成型，发酵或不发酵，以及油炸等工序的甜甜圈生产线的制造。

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