NY/T 1325-2023 绿色食品芽苗类蔬菜_标准下载

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NY/T 1325-2023 绿色食品芽苗类蔬菜

NY/T 1325-2023

行业标准-NY 农业推荐性现行

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标准NY/T 1325-2023标准状态

发布于：2023-02-17
实施于：2023-06-01
废止

标准详情

标准名称：绿色食品芽苗类蔬菜
标准号：NY/T 1325-2023
中国标准分类号：X10
发布日期：2023-02-17
国际标准分类号：67.080
实施日期：2023-06-01
技术归口：
代替标准：代替NY/T 1325-2015
主管部门：农业农村部
标准分类：农业食品技术蔬菜及其制品水果农、林、牧、渔业 NY 农业

内容简介

行业标准《绿色食品芽苗类蔬菜》，主管部门为农业农村部。本文件规定了绿色食品芽苗类蔬菜的术语和定义、要求、检验规则、标志和标签、包装、运输和储藏。本文件适用于绿色食品种芽类芽苗菜，包括绿豆芽、黄豆芽、黑豆芽、青豆芽、红豆芽、蚕豆芽、红小豆芽、豌豆苗、花生芽、苜蓿芽、小扁豆芽、萝卜芽、菘蓝芽、沙芥芽、芥菜芽、芥蓝芽、白菜芽、独行菜芽、种芽香椿、向日葵芽、荞麦芽、胡椒芽、紫苏芽、水芹芽、小麦苗、胡麻芽、蕹菜芽、芝麻芽、黄秋葵芽等。本文件规定了绿色食品芽苗类蔬菜的术语和定义、要求、检验规则、标志和标签、包装、运输和储藏。本文件适用于绿色食品种芽类芽苗菜，包括绿豆芽、黄豆芽、黑豆芽、青豆芽、红豆芽、蚕豆芽、红小豆芽、豌豆苗、花生芽、苜蓿芽、小扁豆芽、萝卜芽、菘蓝芽、沙芥芽、芥菜芽、芥蓝芽、白菜芽、独行菜芽、种芽香椿、向日葵芽、荞麦芽、胡椒芽、紫苏芽、水芹芽、小麦苗、胡麻芽、蕹菜芽、芝麻芽、黄秋葵芽等。

起草单位

农业农村部蔬菜品质监督检验测试中心（北京）、中国农业科学院蔬菜花卉研究所、北京市绿色食品办公室、中国绿色食品发展中心、北京二商希杰食品有限责任公司、洛阳豆芝芽农业科技有限公司、河南省洛阳市园艺工作站、安徽省农业科学院园艺研究所

起草人

钱洪、刘中笑、徐东辉、周绪宝、马雪、温雅君、黄晓冬、许彦阳、王玉民、刘玉伟、王永波、王艳、王明霞、张延国

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