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SN/T 5522.4-2023 食用淀粉植物源成分鉴别方法实时荧光PCR法第4部分：藕淀粉

SN/T 5522.4-2023

行业标准-SN 出入境检验检疫推荐性

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标准SN/T 5522.4-2023标准状态

发布于：2023-05-05
实施于：2023-12-01
废止

标准详情

标准名称：食用淀粉植物源成分鉴别方法实时荧光PCR法第4部分：藕淀粉
标准号：SN/T 5522.4-2023
中国标准分类号：X10
发布日期：2023-05-05
国际标准分类号：67.180
实施日期：2023-12-01
技术归口：中华人民共和国海关总署
代替标准：
主管部门：海关总署
标准分类：食品技术糖糖制品淀粉制造业 SN 出入境检验检疫出入境检验检疫

内容简介

行业标准《食用淀粉植物源成分鉴别方法实时荧光PCR法第4部分：藕淀粉》由中华人民共和国海关总署归口上报，主管部门为海关总署。本文件规定了食用淀粉及其制品中藕植物源成分的实时荧光PCR鉴别方法。本文件适用于食用淀粉及其制品中藕成分的定性检测。本文件所规定方法的检出限（LOD）为1%（质量比）。

起草单位

中华人民共和国合肥海关、中国检验检疫科学研究院、中华人民共和国上海海关

起草人

韩建勋、陈颖、王娉、余晓峰、张九凯、邢冉冉、杨捷琳、邓婷婷

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