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NY/T 4345-2023 猴头菇干品等级规格

NY/T 4345-2023 猴头菇干品等级规格

NY/T 4345-2023

行业标准-NY 农业推荐性
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行业标准《猴头菇干品等级规格》，主管部门为农业农村部。本文件规定了猴头菇干品的术语和定义、要求、检测方法、判定规则、包装、标识和储运。本文件适用于以栽培的猴头菇鲜品为原料，经晾晒、热风、冷冻干燥等脱水工艺制成的干制品。

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