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SB/T 10030-1992 蛋糕通用技术条件

SB/T 10030-1992 蛋糕通用技术条件

SB/T 10030-1992

行业标准-SB 国内贸易推荐性
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标准SB/T 10030-1992标准状态

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标准详情

  • 标准名称：蛋糕通用技术条件
  • 标准号：SB/T 10030-1992
    中国标准分类号：X28
  • 发布日期：1992-11-10
    国际标准分类号：67.180
  • 实施日期：1993-07-01
    技术归口：中华人民共和国商业部商办工业管理司
  • 代替标准：代替SB 164.17-1984;SB 174.5-1984;SB 184.7-1984;SB 194.7-1984;SB 204.11-1984;SB 206.4-1984(部分)被GB/T 20977-2007代替
    主管部门：商业部
  • 标准分类：食品技术谷物、豆类及其制品SB 国内贸易

内容简介

行业标准《蛋糕通用技术条件》由商业部归口上报，主管部门为商业部。

起草单位

江苏省糖业食品科技情报站、江苏省糖业食品中心化验室

起草人

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