SB/T 10251-1995 火腿肠_标准下载

SB/T 10251-1995 火腿肠

行业标准-SB 国内贸易推荐性

行业标准《火腿肠》，主管部门为国内贸易部。本标准规定了火腿肠的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、贮存、运输要求。本标准适用于以猪瘦肉为主要原料加工制成的火腿肠。

洛阳春都集团股份有限公司、中国肉类食品综合研究中心

SB 10251-2000 火腿肠（高温蒸煮肠）
GB/T 20712-2006 火腿肠
GB/T 20712-2022 火腿肠质量通则

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