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SB/T 10195-1993 冬瓜条

SB/T 10195-1993 冬瓜条

SB/T 10195-1993

行业标准-SB 国内贸易推荐性
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标准SB/T 10195-1993标准状态

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内容简介

行业标准《冬瓜条》由国内贸易部归口上报,主管部门为商业部。本标准规定了冬瓜条的感官指标、理化指标、检验方法、检验规则、保质期、标志、包装、运动与贮存的基本要求。本标准适用于以鲜冬瓜为原料、白糖为辅料加工而成的干态冬瓜条。

起草单位

湖南省食杂果品公司、长沙市营养食品厂

起草人

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