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SB/T 10475-2008 经济型饭店经营规范

SB/T 10475-2008 经济型饭店经营规范

SB/T 10475-2008

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标准SB/T 10475-2008标准状态

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内容简介

行业标准《经济型饭店经营规范》由全国餐饮服务标准化技术委员会归口上报,主管部门为商务部。本标准规定了经济型饭店相关术语和定义、涉及安全、卫生、环保具备的基本要求,以及对经营流程、场所、设施、服务与管理体系等方面的要求。本标准适用于在中华人民共和国从事经营服务的饭店。

起草单位

上海锦江之星旅馆有限公司、武汉艳阳天旅店有限公司

起草人

韩明、徐祖荣

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