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QB 1034-1991 食品添加剂 三聚磷酸钠

QB 1034-1991 食品添加剂 三聚磷酸钠

QB 1034-1991

行业标准-QB 轻工强制性
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标准QB 1034-1991标准状态

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标准详情

  • 标准名称:食品添加剂 三聚磷酸钠
  • 标准号:QB 1034-1991
    中国标准分类号:X42
  • 发布日期:1991-06-04
    国际标准分类号:67.220
  • 实施日期:1992-01-01
    技术归口:全国表面活性剂洗涤用品标准化中心、卫生部食品卫生监督检验所技术
  • 代替标准:
    主管部门:轻工业部
  • 标准分类:食品技术QB 轻工

内容简介

行业标准《食品添加剂 三聚磷酸钠》,主管部门为轻工业部。本标准规定了食品添加剂三聚磷酸钠的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等。本标准适用于以热法磷酸生产的食品添加剂三聚磷酸钠。该产品在食品工业中主要用于肉类食品、肉类罐头等中作品质改良剂。

起草单位

昆明三聚磷酸钠厂、轻工业部日用化学工业科学研究所、轻工业部食品发酵工业科学研究所

起草人

祝修龄、朱传家、贾黎、刘莲芳

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