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QB/T 1605-1992 清水莲藕罐头

QB/T 1605-1992 清水莲藕罐头

QB/T 1605-1992

行业标准-QB 轻工推荐性
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标准QB/T 1605-1992标准状态

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  • 标准名称:清水莲藕罐头
  • 标准号:QB/T 1605-1992
    中国标准分类号:X77
  • 发布日期:1992-11-10
    国际标准分类号:67.080
  • 实施日期:1993-07-01
    技术归口:全国食品发醉标准化中心
  • 代替标准:代替QB 483-1964
    主管部门:轻工业部
  • 标准分类:食品技术QB 轻工

内容简介

行业标准《清水莲藕罐头》,主管部门为轻工业部。本标准规定了清水莲藕罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。本标准适用于以莲藕为原料,经洗涤、去皮、预煮、修整、漂洗、装罐、密封、杀菌制成的清水莲藕罐头。

起草单位

湖北省第一轻工业局、武汉食品厂

起草人

标准主要起罗清英 辛曙光 齐雄

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