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QB/T 1982-1994 山葡萄酒

QB/T 1982-1994 山葡萄酒

QB/T 1982-1994

行业标准-QB 轻工推荐性
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标准QB/T 1982-1994标准状态

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标准详情

  • 标准名称：山葡萄酒
  • 标准号：QB/T 1982-1994
    中国标准分类号：X62
  • 发布日期：1994-07-13
    国际标准分类号：67.160
  • 实施日期：1995-03-01
    技术归口：全国食品发醉标准化中心
  • 代替标准：
    主管部门：中国轻工总会
  • 标准分类：食品技术QB 轻工

内容简介

行业标准《山葡萄酒》，主管部门为中国轻工总会。本标准规定了山葡萄酒的术语、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求。本标准适用于以新鲜山葡萄或其杂交品种为原料，经发酵酿制而成的饮料酒。

起草单位

轻工业部食品发酵工业科学研究所、吉林长白山葡萄酿酒公司、通化葡萄酒公司

起草人

吴琪、王伟力、刘同杰

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