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QB/T 3793-1999 食品添加剂.黑豆红

QB/T 3793-1999 食品添加剂.黑豆红

QB/T 3793-1999

行业标准-QB 轻工推荐性
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标准QB/T 3793-1999标准状态

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内容简介

本标准适用于以黑豆(GIYeineS ojaS ieb.et Zucc)种皮为原料，用稀乙爵溶液抽提的提取物，经浓络、干燥制得的紫红色扮末，在食品工业中作为若色剂。本标准适用于以黑豆(GlyeineSojaSieb.etZucc)种皮为原料，用稀乙醇溶液抽提的提取物，经浓缩、干燥制得的紫红色粉末，在食品工业中作为着色剂。

起草单位

天津师范大学、天津市食品卫生监督检验所、河南省新乡市第六化工厂

起草人

阎炳宗、田惠光、董锡山、刘毅

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