NY 5096-2002 无公害食品平菇_标准下载

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NY 5096-2002 无公害食品平菇

NY 5096-2002

行业标准-NY 农业强制性

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标准NY 5096-2002标准状态

发布于：2002-07-25
实施于：2002-09-01
废止

标准详情

标准名称：无公害食品平菇
标准号：NY 5096-2002
中国标准分类号：B30
发布日期：2002-07-25
国际标准分类号：67.080.20
实施日期：2002-09-01
技术归口：农业部
代替标准：被NY 5095-2006代替
主管部门：农业部
标准分类：农业食品技术农、林、牧、渔业 NY 农业

内容简介

行业标准《无公害食品平菇》由农业部归口上报，主管部门为农业部。本标准规定了无公害平菇的质量要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于鲜平菇，包括糙皮侧耳(Pleurotusostreatus)、美味侧耳(Pleurotussapidus)、白黄侧耳(Pleurotuscornucopiae)、佛罗里达侧耳(Pleurotusflorida)、凤尾菇(Pleurotuspulmonarius)等5种。

起草单位

中国微生物菌种保藏管理委员会农业微生物中心、

起草人

张金霞、贾身茂、

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