NY/T 1052-2006 绿色食品豆制品_标准下载

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NY/T 1052-2006 绿色食品豆制品

NY/T 1052-2006

行业标准-NY 农业推荐性

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标准NY/T 1052-2006标准状态

发布于：2006-01-26
实施于：2006-04-01
废止

标准详情

标准名称：绿色食品豆制品
标准号：NY/T 1052-2006
中国标准分类号：X11
发布日期：2006-01-26
国际标准分类号：67.060
实施日期：2006-04-01
技术归口：中国绿豆食品发展中心
代替标准：被NY/T 1052-2014代替
主管部门：农业农村部
标准分类：食品技术谷物、豆类及其制品农、林、牧、渔业 NY 农业

内容简介

行业标准《绿色食品豆制品》，主管部门为农业农村部。本标准规定了绿色食品豆制品的分类、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于绿色食品豆制品（豆腐、卤制豆制品、油炸豆制品、炸卤豆制品、熏制豆制品、膨化豆制品、干燥豆制品、粉状豆制品等），不包括发酵性豆制品。

起草单位

农业部大豆及大豆制品质量监督检验测试中心

起草人

王南云、孙东立、韩国、程春芝、卢宝华

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