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NY/T 1103.2-2006 转基因植物及其产品食用安全检测 抗营养素 第2部分:胰蛋白酶抑制剂的测定

NY/T 1103.2-2006 转基因植物及其产品食用安全检测 抗营养素 第2部分:胰蛋白酶抑制剂的测定

NY/T 1103.2-2006

行业标准-NY 农业推荐性
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内容简介

行业标准《转基因植物及其产品食用安全检测 抗营养素 第2部分:胰蛋白酶抑制剂的测定》,主管部门为农业农村部。本标准规定了转基因植物及其产品中胰蛋白酶抑制剂的测定方法。本标准适用于转基因大豆及其产品、转基因谷物及其产品中胰蛋白酶抑制剂的测定。其他的转基因植物、如花生、马铃薯等也可用该方法进行测定。

起草单位

中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、农业部科技发展中心、中国农业大学

起草人

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