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NY/T 1205-2006 大豆水溶性蛋白含量的测定

NY/T 1205-2006 大豆水溶性蛋白含量的测定

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行业标准-NY 农业推荐性
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行业标准《大豆水溶性蛋白含量的测定》，主管部门为农业农村部。本标准规定了大豆中水溶性蛋白含量的测定方法。本标准适用于大豆中水溶性蛋白含量的测定。

起草单位

农业部油料及制品质量监督检验测试中心

起草人

张文、李培武、丁小霞、姜俊、甘冬生、谢立华

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