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NY/T 1519-2007 生咖啡 缺陷参考图

NY/T 1519-2007 生咖啡 缺陷参考图

NY/T 1519-2007

行业标准-NY 农业推荐性
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行业标准《生咖啡 缺陷参考图》，主管部门为农业农村部。本标准提供了生咖啡的缺陷参考图，并规定了生咖啡各种缺陷的质量损失系数和感官影响系数。本标准所确立的术语和定义适用于生咖啡交易中的规范用语。

起草单位

中国热带农业科学院农产品加工研究所；云南省农垦局；云南咖啡厂；云南省德宏热带农业科学研究所

起草人

陈民、陈成海、周仕峥、王木荣、李文伟

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