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NY/T 1651-2008 蔬菜及制品中番茄红素的测定 高效液相色谱法

NY/T 1651-2008 蔬菜及制品中番茄红素的测定 高效液相色谱法

NY/T 1651-2008

行业标准-NY 农业推荐性
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行业标准《蔬菜及制品中番茄红素的测定 高效液相色谱法》，主管部门为农业农村部。本标准规定了用高效液相色谱仪测定蔬菜及制品中番茄红素的方法。本标准适用于番茄、胡萝卜、番茄汁、番茄酱等蔬菜及制品中番茄红素的测定。本方法的线性范围为10ng～1000ng。本方法的检出限为0.13mg/kg。

起草单位

农业部蔬菜品质监督检验测试中心(北京)、中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

起草人

肃、王敏、靳松、邵华

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