NY/T 1753-2009 水稻米粉糊化特性测定快速粘度分析仪法_标准下载

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NY/T 1753-2009 水稻米粉糊化特性测定快速粘度分析仪法

NY/T 1753-2009

行业标准-NY 农业推荐性

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标准NY/T 1753-2009标准状态

发布于：2009-04-23
实施于：2009-05-20
废止

标准详情

标准名称：水稻米粉糊化特性测定快速粘度分析仪法
标准号：NY/T 1753-2009
中国标准分类号：B22
发布日期：2009-04-23
国际标准分类号：67.060
实施日期：2009-05-20
技术归口：中华人民共和国农业部种植业管理司
代替标准：
主管部门：农业农村部
标准分类：食品技术谷物、豆类及其制品农、林、牧、渔业 NY 农业

内容简介

行业标准《水稻米粉糊化特性测定快速粘度分析仪法》，主管部门为农业农村部。本标准规定了采用快速黏度分析仪测定水稻米粉糊化特性的方法。本标准适用于米粉糊化特性的测定。

起草单位

中国水稻研究所、农业部稻米及制品质量监督检验测试中心

起草人

陈能、谢黎虹、段彬伍、朱智伟、金连登、何小嫣、徐霞

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