NY/T 1798-2009 植物油脂中磷脂组分含量的测定高效液相色谱法_标准下载

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NY/T 1798-2009 植物油脂中磷脂组分含量的测定高效液相色谱法

NY/T 1798-2009

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标准NY/T 1798-2009标准状态

发布于：2009-12-22
实施于：2010-02-01
废止

标准详情

标准名称：植物油脂中磷脂组分含量的测定高效液相色谱法
标准号：NY/T 1798-2009
中国标准分类号：X14
发布日期：2009-12-22
国际标准分类号：67.200
实施日期：2010-02-01
技术归口：
代替标准：被GB 5009.272-2016代替
主管部门：农业农村部
标准分类：食品技术食用油和脂肪、含油种子农、林、牧、渔业 NY 农业

内容简介

行业标准《植物油脂中磷脂组分含量的测定高效液相色谱法》，主管部门为农业农村部。本标准规定了高效液相色谱法(HPIC法)测定大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油中磷脂组分和含量的方法。本标准适用于大豆油、菜籽油、化生油、葵花籽油中磷脂酰胆碱(PC)、磷脂酰乙醇胺(PE)和磷脂酰肌醇(PI)的测定。本标准磷脂酰胆碱(PC)、磷脂酰乙醇胺(PE)和磷脂酰肌醇(PD方法检m限分别为：0．12mg／g、0．38mg／g、0．75mg／g。本标准磷脂酰胆碱(PC)、磷脂酰乙醇胺(PE)和磷脂酰肌醇(PI)线性范围分别为0．08mg／mL~8．00mg／mL。0．15mg／mL．～15．00mg／mL、0．30mg／mL

起草单位

中国农业科学院油料作物研究所、农业部油料及制品质量监督检验测试中心

起草人

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