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NY/T 431-2009 绿色食品 果(蔬)酱

NY/T 431-2009 绿色食品 果(蔬)酱

NY/T 431-2009

行业标准-NY 农业推荐性
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标准NY/T 431-2009标准状态

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内容简介

行业标准《绿色食品 果(蔬)酱》,主管部门为农业农村部。本标准规定了绿色食品果(蔬)酱的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以水果、番茄为主要原料,经破碎、打浆、灭菌、浓缩等工艺生产的绿色食品块状酱或泥状酱;不适用于辣椒酱和以粮食为主要原料生产的豆酱、面酱产品。

起草单位

农业部食品质量监督检验测试中心(石河子)、新疆出入境检验检疫局、中粮新疆屯河股份有限公司

起草人

罗小玲、李冀新、刘长勇、李锋格、田延河、徐榕曼、杨金辉、邢丽杰

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