标准详情
- 标准名称:出口冻羊肉检验规程
- 标准号:SN 0417-1995
- 中国标准分类号:X10
- 发布日期:1995-12-15
- 国际标准分类号:67.120
- 实施日期:1996-05-01
- 技术归口:国家进出口商品检验局
- 代替标准:代替ZB X04006-1986
- 主管部门:国家进出口商品检验局
- 标准分类:食品技术食品食品加工与制品SN 出入境检验检疫肉类加工制品
本标准规定了出口冻羊肉技术要求,检验方法和判定规则,贮存和运输。本标准适用于活羊经屠宰加工,冷加工后,用于出口冻带骨羊肉、冻带皮山羊肉、冻去骨羊肉和冻分割羊肉。
中华人民共和国内蒙古进出口商品检验局
侯本荣
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