标准详情
- 标准名称:出口冻熟淡水螯虾制品检验规程
- 标准号:SN/T 0437-1995
- 中国标准分类号:X10
- 发布日期:1995-09-20
- 国际标准分类号:65.150
- 实施日期:1996-01-01
- 技术归口:国家进出口商品检验局
- 代替标准:被SN/T 0223-2011代替
- 主管部门:国家进出口商品检验局
- 标准分类:农业食品食品加工与制品SN 出入境检验检疫水产品加工与制品
本标准规定了出口冻熟淡水螯虾制品的术语、检验场所与设备、抽样、包装与标志、温度、重量、品质、规格等感官物理检验方法及细菌检验和检验结果的判定。本标准适用于以鲜活淡水鳌虾(Cambarus clarkii)为原料加工而成的出口冻熟淡水赘虾制品的检验。
中华人民共和国江苏进出口商品检验局
单衡明、刘宝荣、艾峰、乔建淮、徐素荣
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