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SC/T 3112-1996 冻梭子蟹

SC/T 3112-1996 冻梭子蟹

SC/T 3112-1996

行业标准-SC 水产推荐性
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标准SC/T 3112-1996标准状态

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标准详情

  • 标准名称：冻梭子蟹
  • 标准号：SC/T 3112-1996
    中国标准分类号：B50
  • 发布日期：1996-05-29
    国际标准分类号：67.120
  • 实施日期：1996-12-01
    技术归口：中国水产科学研究院黄海水产研究所
  • 代替标准：被SC/T 3112-2017代替
    主管部门：农业部
  • 标准分类：农业食品技术林业水产SC 水产渔业海水养殖与产品

内容简介

本标准规定了冻梭子蟹的规格、要求、抽样、试验方法和标志、包装、贮运、运输等内容。本标准适用于以生鲜三疣梭子蟹（Portunus trituberculatus）为原料，经分级、清洗和速冻而成的冷冻加工制品。本标准规定了冻梭子蟹的规格、要求、抽样、试验方法和标志、包装、贮运、运输等内容。本标准适用于以生鲜三疣梭子蟹（Portunustrituberculatus）为原料，经分级、清洗和速冻而成的冷冻加工制品。

起草单位

河北省水产局

起草人

周志云、董慧智

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