NY/T 1512-2014 绿色食品生面食、米粉制品_标准下载

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NY/T 1512-2014 绿色食品生面食、米粉制品

NY/T 1512-2014

行业标准-NY 农业推荐性

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标准NY/T 1512-2014标准状态

发布于：2014-10-17
实施于：2015-01-01
废止

标准详情

标准名称：绿色食品生面食、米粉制品
标准号：NY/T 1512-2014
中国标准分类号：X11
发布日期：2014-10-17
国际标准分类号：67.060
实施日期：2015-01-01
技术归口：中国绿色食品发展中心
代替标准：代替NY/T 1512-2007被NY/T 1512-2021代替
主管部门：农业农村部
标准分类：食品技术谷物、豆类及其制品农、林、牧、渔业 NY 农业

内容简介

行业标准《绿色食品生面食、米粉制品》，主管部门为农业农村部。本标准规定了绿色食品生面食、米粉制品的产品术语和定义、要求、检验规则、标志和标签、包装、运输和贮存。本标准适用于绿色食品生面食制品,包括生干面制品(挂面、通心粉)和生湿面制品(面条、切面、饺子皮、馄饨皮、烧卖皮等);米粉制品(包括米粉、米线、年糕、春卷皮等)。不适用方便面米制品。

起草单位

农业部农产品质量监督检验测试中心(郑州)、河南省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

起草人

刘继红、尹海燕、张军锋、周玲、张玲、王建、马莹、王红旗、刘冬梅

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