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NY/T 2010-2011 柑桔类水果及制品中总黄酮含量的测定

NY/T 2010-2011 柑桔类水果及制品中总黄酮含量的测定

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行业标准-NY 农业推荐性
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行业标准《柑桔类水果及制品中总黄酮含量的测定》，主管部门为农业农村部。本标准规定了柑橘类水果及制品中总黄酮含量的比色检测法。本标准适用于柑橘类水果及制品中总黄酮含量的测定。本标准总黄酮的定量测定范围：0.8mg/L～100mg/L.本标准总黄酮的定量限：0.8mg/kg。本标准总黄酮的检出限：0.3mg/kg。

起草单位

中国农业科学院柑橘研究所、农业部柑橘及苗木质量监督检验测试中心

起草人

焦必宁、赵其阳、王成秋、苏学素

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