NY/T 2795-2015 苹果中主要酚类物质的测定高效液相色谱法_标准下载

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NY/T 2795-2015 苹果中主要酚类物质的测定高效液相色谱法

NY/T 2795-2015

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标准NY/T 2795-2015标准状态

发布于：2015-05-21
实施于：2015-08-01
废止

标准详情

标准名称：苹果中主要酚类物质的测定高效液相色谱法
标准号：NY/T 2795-2015
中国标准分类号：B31
发布日期：2015-05-21
国际标准分类号：67.080
实施日期：2015-08-01
技术归口：农业部加工局
代替标准：
主管部门：农业农村部
标准分类：食品技术水果、蔬菜及其制品农、林、牧、渔业 NY 农业

内容简介

行业标准《苹果中主要酚类物质的测定高效液相色谱法》，主管部门为农业农村部。本标准规定了苹果中主要酚类物质的高效液相色谱测定方法。本标准适用于苹果中没食子酸、原儿茶酸、新绿原酸、原花青素B1、儿茶素、绿原酸、原花青素B2、咖啡酸、表儿茶素、p-香豆酸、芦丁、阿魏酸、槲皮苷、根皮苷、槲皮素和根皮素等单个或多个组分含量的测定。

起草单位

中国农业科学院农产品加工研究所、中国农业科学院果树研究所

起草人

刘璇、毕金峰、陈芹芹、吴昕烨、邓健康、聂继云、易建勇、周林燕、郑金铠、周沫、李静

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