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NY/T 2965-2016 骨粉加工技术规程

NY/T 2965-2016 骨粉加工技术规程

NY/T 2965-2016

行业标准-NY 农业推荐性
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标准NY/T 2965-2016标准状态

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行业标准《骨粉加工技术规程》，主管部门为农业农村部。本标准规定了骨粉(糊)的定义、分类、加工厂卫生要求、原辅料要求及加工技术要求、包装与标签、标识、运输及储存等工序的加工技术要求。本标准适用于以畜禽骨和鱼骨为原料生产的骨粉(糊)产品。

起草单位

中国农业科学院农产品加工研究所、甘肃农业大学、陕西科技大学、白象食品股份有限公司、山东悦一生物科技有限公司

起草人

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