NY/T 842-2012 绿色食品鱼_标准下载

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NY/T 842-2012 绿色食品鱼

NY/T 842-2012

行业标准-NY 农业推荐性

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标准NY/T 842-2012标准状态

发布于：2012-12-07
实施于：2013-03-01
废止

标准详情

标准名称：绿色食品鱼
标准号：NY/T 842-2012
中国标准分类号：B50
发布日期：2012-12-07
国际标准分类号：67.120
实施日期：2013-03-01
技术归口：
代替标准：代替NY/T 842-2004被NY/T 842-2021代替
主管部门：农业农村部
标准分类：食品技术肉、肉制品和其他动物类食品鱼和水产品农、林、牧、渔业 NY 农业

内容简介

行业标准《绿色食品鱼》，主管部门为农业农村部。本标准规定了绿色食品鱼的要求、检验规则、标志和标签、包装、运输和贮存。本标准适用于绿色食品活鱼、鲜鱼以及仅去内脏进行冷冻的初加工鱼产品。

起草单位

中国水产科学研究院黄海水产研究所、荣成泰祥食品股份有限公司、蓬莱京鲁渔业有限公司、国家水产品质量监督检验中心

起草人

周德庆、朱文慧、张瑞玲、赵峰、朱兰兰、李钰金、王轰、牟伟丽、步营

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