QB/T 5485-2020 食品及家庭用消毒剂、杀菌剂性能的杀真菌活性评估试验

内容简介

行业标准《食品及家庭用消毒剂、杀菌剂性能的杀真菌活性评估试验》，主管部门为工业和信息化部。本标准规定了一种检验食品及家庭用消毒剂、杀菌剂产品杀真菌活性的试验方法。本标准适用于评价试样原样或用水稀释可形成均匀的、物理上稳定的食品及家庭用消毒剂、杀菌剂的杀真菌活性试验。本标准至少适用于以下领域的产品：a)　生产加工、分装过程和零售领域奶和奶制品、肉和肉制品、海鲜和相关产品、蛋和蛋制品、动物饲料、饮料、水果蔬菜及其衍生物(包括糖、酒等)、面粉磨粉和烘焙物、动物饲料。b)　公共区域和家庭领域餐饮企业、公共场所、公共交通、学校、托儿所、商店、体育室、废物容器(垃圾桶等)、宾馆、居民住所、医院临床上的非敏感区域、办公室。c)

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