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GH/T 1152-2020 梨冷藏技术

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GH/T 1152-2020

行业标准-GH 供销合作推荐性
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标准GH/T 1152-2020标准状态

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行业标准《梨冷藏技术》由全国果品标准化技术委员会贮藏加工分技术委员会归口上报，主管部门为中华全国供销合作总社。本文件规定了梨的采收与质量、预冷、冷藏技术及贮藏管理等要求。本文件适用于酥梨、黄冠、雪花、鸭梨、南果、库尔勒香、京白、茌梨、苹果梨等主要品种鲜梨的中、长期冷藏。其他品种也可参照使用。

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