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GB/T 4789.1-2003 食品卫生微生物学检验 总则

GB/T 4789.1-2003 食品卫生微生物学检验 总则

Microbiological examination of food hygiene General principles

GB/T 4789.1-2003

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标准GB/T 4789.1-2003标准状态

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标准详情

  • 标准名称：食品卫生微生物学检验 总则
  • 标准号：GB/T 4789.1-2003
    中国标准分类号：C53
  • 发布日期：2003-08-11
    国际标准分类号：07.100.30
  • 实施日期：2004-01-01
    技术归口：国家卫生健康委员会
  • 代替标准：代替GB/T 4789.1-1994被GB/T 4789.1-2008代替
    主管部门：国家卫生健康委员会
  • 标准分类：数学、自然科学微生物学食品微生物学数学自然科学

内容简介

本标准规定了食品卫生微生物学检验总则。 本标准适用于各类食品样品的采样。

起草单位

中国疾病预防控制中心营养与食品安全所

起草人

计融、李风琴、付萍

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