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T/GDL 1-2019 抗性糊精

T/GDL 1-2019 抗性糊精

T/GDL 1-2019

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标准T/GDL 1-2019标准状态

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标准详情

  • 标准名称：抗性糊精
  • 标准号：T/GDL 1-2019
    中国标准分类号：C149
  • 发布日期：2019-12-08
    国际标准分类号：67.180.20
  • 实施日期：2019-12-28
    团体名称：广东省轻工业联合会
  • 标准分类：C 制造业食品技术

内容简介

本标准规定了液体抗性糊精的技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存的要求本标准适用于以食用淀粉为原料，经糊精化反应、喷射液化、糖化转苷、发酵分离、脱色过滤、离子交换、蒸发浓缩、包装等工艺加工制备而成的，作为食品及保健食品加工原辅料使用的一种水溶性膳食纤维原辅料要求、感官要求、理化指标、食品添加剂要求、净含量要求、生产加工过程的卫生要求

起草单位

广州华糖食品有限公司、肇庆焕发生物科技有限公司、广州华汇生物实业有限公司、广州合诚实业有限公司、安利（中国）日用品有限公司、广东省粮食质量安全中心、无限极（中国）有限公司、汤臣倍健股份有限公司、完美（广东）日用品有限公司。

起草人

赵璧秋、陈文焕、邓广华、周雪松、张少波、李小林、曾金花、丘春洪、彭先武、何文江、吴润菁、郁晓艺、张凤霞、曾建新、蒋文真。

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