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T/CNLIC 0015-2021 宇航级食品生产企业通用规范

T/CNLIC 0015-2021 宇航级食品生产企业通用规范

T/CNLIC 0015-2021

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  • 标准名称:宇航级食品生产企业通用规范
  • 标准号:T/CNLIC 0015-2021
    中国标准分类号:C149
  • 发布日期:2021-01-09
    国际标准分类号:67.040
  • 实施日期:2021-01-09
    团体名称:中国轻工业联合会
  • 标准分类:C 制造业食品技术

内容简介

本文件规定了宇航级食品生产企业基本要求,基础设施,卫生管理,食品原料、食品添加剂和食品相关产品要求,生产过程的食品安全控制,检验,管理制度和人员,记录和文件管理
本文件适用于宇航级食品生产企业的评价和要求

起草单位

中国质量认证中心、北京神飞航天应用技术研究院、中轻食品工业管理中心、中国检验认证集团江苏有限公司、中国农科院农产品加工研究所、河南省食品工业科学研究所有限公司、西北大学、北京工商大学、北京营养源研究所、许昌神飞航天生物科技有限公司、武汉一元堂生物科技股份有限公司、北京康比特体育科技股份有限公司。

起草人

白树民、杨昌林、闫明磊、奚利群、史戈峰、薛长辉、滕宏飞、毛宏伟、曲建 伟、周亮忠、周剑良、李东、王成涛、岳田利、王寿魁、王凤忠、蔡凯、李奇庚、王瑞国、惠利娜。

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