T/FYCY 073-2022 汾阳三八八宴席酿猪肚烹饪工艺规范_标准下载

T/FYCY 073-2022 汾阳三八八宴席酿猪肚烹饪工艺规范

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酿猪肚制作工艺的的原辅材料、烹饪器皿、制作工艺、口感

汾阳市餐饮旅游饭店行业协会，汾阳市私厨小院。

尹建文、郭江林、贾晓兵、李旺、王旭、何杰、尹鹏。

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