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T/GZNFCY 1-2023 茶叶交易服务 检验及鉴定规范

T/GZNFCY 1-2023 茶叶交易服务 检验及鉴定规范

T/GZNFCY 1-2023

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标准T/GZNFCY 1-2023标准状态

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  • 标准名称：茶叶交易服务 检验及鉴定规范
  • 标准号：T/GZNFCY 1-2023
    中国标准分类号：B04/A019
  • 发布日期：2023-03-16
    国际标准分类号：65.020.01
  • 实施日期：2023-04-01
    团体名称：广州市荔湾区南方茶叶商会
  • 标准分类：B 采矿业农业

内容简介

本文件规定了茶叶交易服务中的术语和定义、检验条件、抽样、检验、评价鉴定、结果判定、报告结果和包装还原本文件适用于茶叶交易服务中的检验及鉴定（一）标准主要内容本标准主要内容包括茶叶交易服务中的检验条件、抽样、检验、评价鉴定、结果判定、报告结果和包装还原
（二）主要内容确定依据1、术语和定义本标准中对“茶叶评价鉴定”、“仓味”、“闷味”、“劣异味”等术语进行了定义
部分定义参考了GB/T14487中的内容并结合实际情况进行了修改
2、检验条件（1）检验环境规定了茶叶检验的环境，包括检验室面积、室内色调、室内气味、室外噪声、室内采光、室内温度和湿度等
主要参照了GB/T18797-2012的相关规定
（2）检验器具规定了茶叶交易服务中的检验器具，包括称量用具、还原茶叶包装用物料、辅助工具等，部分内容参考GH/T1070和《东和内部图册(2000-2004)》的相关规定
（3）检验人员规定了茶叶检验人员的培训与考核以及行为规范要求，参考GB/T23776-2018并根据实际情况制定
3、抽样规定了每件茶叶均需抽样，按GB/T8302相关规定进行
4、检验（1）检验项目规定茶叶的检验项目，包括真伪检验、重量检验、品相检验
（2）检验内容规定了茶叶各检验项目的检验内容，参照GB/T23776并结合实际情况制定
5、评价鉴定规定了茶叶评价鉴定方法、评价人员、评价要求，根据实际情况制定
6、结果判定规定了茶叶检验和评价鉴定结果，根据实际情况制定
7、报告结果规定了报告结果出具要求，参照GB/T27025-2019相关规定
8、包装还原规定了茶叶检验完毕后的包装还原要求，根据实际情况制定

起草单位

广州东和茶业科技有限责任公司、中科东和（广州）质量标准检测技术服务有限公司、广州市标准化研究院、中国检验认证集团广东有限公司

起草人

陈兴云、朱兆胜、肖劲峰、霍迎辉、郑勇、朱淑琴、朱思妍、谢静、刘中园、支清瑶、靳妍、何建文

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