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T/BDAS 001-2023 牛奶中褪黑素含量的测定 液相色谱-串联质谱法

T/BDAS 001-2023 牛奶中褪黑素含量的测定 液相色谱-串联质谱法

T/BDAS 001-2023

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  • 标准名称：牛奶中褪黑素含量的测定 液相色谱-串联质谱法
  • 标准号：T/BDAS 001-2023
    中国标准分类号：X04/M745
  • 发布日期：2023-03-14
    国际标准分类号：67.100.10
  • 实施日期：2023-03-20
    团体名称：北京市奶业协会
  • 标准分类：M 科学研究和技术服务业食品技术

内容简介

本文件描述了牛奶中褪黑素含量测定的液相色谱-串联质谱法本文件适用于生牛乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳中褪黑素的测定本文件中褪黑素的检出限为0.01μg/L，定量限为0.05μg/L主要技术变化如下：a）更改了检出限和定量限（见第1章，2021年版的第1章）
b）更改了原理中的定量方法（见第4章，2021年版的第4章）
c）增加了甲醇水溶液（2%）、褪黑素标准中间液Ⅰ、褪黑素标准中间液Ⅱ、氘代褪黑素标准品、氘代褪黑素标准工作溶液和HLB（亲水/油平衡）固相萃取柱、增加了标准曲线1μg/L和2μg/L两个浓度、删除了0.02μg/L浓度（见第5章，2021年版的第5章）
d）增加了氮吹仪，删除了移液管（见第6章，2021年版的第6章）
e）增加了净化步骤（见8.3，2021年版的8.2）
f）增加了氘代褪黑素定量离子对（见8.4.2，2021年版的8.4）
g）更改了定量中标准曲线的制备（见8.4.4，2021年版的8.3）
h）更改了试验数据处理（见第9章，2021年版的第9章）

起草单位

北京首农食品集团有限公司、中国农业大学、北京市奶业协会、北京三元种业科技股份有限公司、北京首农畜牧发展有限公司、北京三元食品股份有限公司、北京奶牛中心、北京市畜牧总站

起草人

刘国世、常毅、刘巧香、路永强、郭刚、马慧、陈历俊、姚松阳、刘雪凝、刘云洁、王维佳、付瑶、单相澳、李德勇、张红涛、廖晨星、郑健强、刘林、白萨茹拉、张伟宏、白沥冰、丛慧敏

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