T/XMSSAL 0090-2023 供厦食品动物性水产品预制菜_标准下载

T/XMSSAL 0090-2023 供厦食品动物性水产品预制菜

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本文件规定了供厦食品动物性水产品预制菜的术语和定义、分类、技术要求、检验方法、标识、包装、贮存、运输和销售
本文件适用于预包装动物性水产品预制菜

厦门市食品药品质量检验研究院、福建省水产研究所、睿科集团（厦门）股份有限公司、厦门东海洋食品有限公司、厦门绿进食品有限公司、厦门市岛之原生物科技有限公司、厦门元初食品股份有限公司

骆和东、叶雅真、刘智禹、林志杰、李平、张鹭军、杨章华、陈高山、金星

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