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T/DFLX 007-2023 梅花鹿产品加工卫生管理规范

T/DFLX 007-2023 梅花鹿产品加工卫生管理规范

T/DFLX 007-2023

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标准T/DFLX 007-2023标准状态

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标准详情

  • 标准名称：梅花鹿产品加工卫生管理规范
  • 标准号：T/DFLX 007-2023
    中国标准分类号：A053
  • 发布日期：2023-10-15
    国际标准分类号：67.120.10
  • 实施日期：2023-10-20
    团体名称：东丰县梅花鹿产业发展协会
  • 标准分类：A 农、林、牧、渔业食品技术

内容简介

本标准规定了梅花鹿产品加工的基本原则、初级生产、环境卫生、冷鲜产品车间、肉制品车间、设备设施、水、加工卫生控制点和管理的相关要求
适用于梅花鹿产品加工卫生管理

起草单位

东丰县梅花鹿产业发展服务中心、东丰县梅花鹿科技服务中心。

起草人

宋军、孟令颖、刘洋、张晓彤、徐海录、李海博、王海峰、徐雪飞、李鸿昌、李越、赵禹博、王祺伟、于佳红、张书艳。

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