标准详情
- 标准名称:梅花鹿鹿肉与肉制品感官评定规范
- 标准号:T/DFLX 003-2023
- 中国标准分类号:A053
- 发布日期:2023-10-15
- 国际标准分类号:67.120.01
- 实施日期:2023-10-20
- 团体名称:东丰县梅花鹿产业发展协会
- 标准分类:A 农、林、牧、渔业食品技术
本标准规定了梅花鹿鹿肉与肉制品感官评定的原则、要求、样品、评定和记录的要求
适用于梅花鹿鹿肉与肉制品感官评定
东丰县梅花鹿产业发展服务中心、东丰县梅花鹿科技服务中心。
张晓彤、徐海录、李海博、王海峰、徐雪飞、李鸿昌、李越、赵禹博、王祺伟、宋军、孟令颖、刘洋、张书艳、于佳红。
* 特别声明:资源收集自网络或用户上传,版权归原作者所有,如侵犯您的权益,请联系我们处理。