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T/CTSS 69-2023 崂山红茶冲泡技术规程

T/CTSS 69-2023 崂山红茶冲泡技术规程

T/CTSS 69-2023

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标准详情

  • 标准名称:崂山红茶冲泡技术规程
  • 标准号:T/CTSS 69-2023
    中国标准分类号:X55/A014
  • 发布日期:2023-10-15
    国际标准分类号:67.140.10
  • 实施日期:2023-10-15
    团体名称:中国茶叶学会
  • 标准分类:A 农、林、牧、渔业食品技术

内容简介

本文件规定了崂山红茶冲泡技术的术语和定义、冲泡条件、冲泡方法与流程及冲泡参数本文件适用于各类崂山红茶的冲泡1范围2规范性引用文件3术语和定义4冲泡条件5冲泡方法与流程6冲泡参数

起草单位

青岛市崂山区农业农村局、中国农业科学院茶叶研究所、青岛万里江茶业有限公司、青岛晓阳工贸有限公司、青岛崂矿尊圃茶业有限公司、青岛农业大学、青岛正礼茶业有限公司。

起草人

王妮妮、吕爱军、刘栩、潘明、潘蓉、陈钰、宋春燕、刘彬、匡明如、蔡晟、张新富、曲凤凤、孟庆彪、刘畅、周智修。

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