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T/YNRZ 010-2023 滇东南地区红阳猕猴桃栽培技术规程

T/YNRZ 010-2023 滇东南地区红阳猕猴桃栽培技术规程

T/YNRZ 010-2023

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  • 标准名称：滇东南地区红阳猕猴桃栽培技术规程
  • 标准号：T/YNRZ 010-2023
    中国标准分类号：B05/A015
  • 发布日期：2023-11-14
    国际标准分类号：65.020.20
  • 实施日期：2023-11-30
    团体名称：云南省热带作物学会
  • 标准分类：B 采矿业农业

内容简介

本文件规定了滇东南地区红阳猕猴桃园地选择、建园、栽培方式、整形修剪、花果管理、土水肥管理、病虫害防治、采收及贮运等关键技术本文件适用于云南省东南部红河州、文山州海拔1200m～1400m地区的红阳猕猴桃栽培1术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义
2对环境条件的要求2.1温度年平均温度15℃～18℃，≥10℃积温为4500℃～5200℃，无霜期≥300d，冬季无冰冻的区域
2.2水分空气相对湿度40%以上，有灌溉水源，具备灌溉及排水设施
2.3光照年日照时数1500h～2200h
2.4土壤土层深厚、有机质含量丰富、土质疏松、pH为5.5～7.5
3建园3.1适合种植的区域及园地选择选择东南坡、背风向阳、坡度20°以下、排灌方便的地块作为园地
20°以上的地块需进行梯田改造
所选园地的环境质量符合NY/T5010
3.2园地规划3.2.1因地制宜进行道路、排灌系统、肥料管理房、防风林等的统筹规划
3.2.2道路一般分为干道、支道和作业道：—干道贯通全园，连接支道和园内建筑物，道宽4m～5m；—支道与干道相连，一般设在各个作业区的分界线，道宽3m～4m；—作业道与支道相连，道宽1.5m～2m左右
3.2.3排水系统一般与道路结合起来设置，其深度、宽度应根据当地降雨量大小、地下水位高低和果园积水程度而定
山地顺着坡势走向挖排水沟，根据坡度大小确定排水沟深度
3.2.4灌溉系统采用喷灌或滴灌等现代节水灌溉技术
3.2.5以50亩为单元建立防风林，方向尽可能与主风向成直角，树种宜选择适宜当地种植且无共同病虫害的速生乔木树种
3.3整地与改土对园地进行平整，每1hm2施用腐熟农家肥90t～150t，再将肥料翻入土中，深度为30cm～40cm
3.4授粉树配置雌雄株配置比例为6:1，也可使用商品花粉进行人工授粉
3.5苗木选择采用对萼猕猴桃作砧木的嫁接种苗，苗木质量符合GB19174的要求
3.6种植密度及种植时期株行距（2m～3m）×（3m～4m)，宜南北行向
裸根苗定植时间以苗木落叶后至芽萌动前为宜，营养袋苗可周年定植
3.7栽植方法3.7.1起垄：垄高0.3m，宽1.2m，在垄上开挖直径和深度30cm的定植穴
3.7.2定植：根系均匀分布于穴内，在培土过程中轻轻抖动使根系与土紧密结合，最后填土踩实，覆土深度应与种苗原有土壤痕迹保持一致
定植后应立即浇透水以提高成活率
3.8防雹网防雹网应高于棚架1m，以白色为主，网孔菱形，网孔11mm×11mm，网的面积应为果园面积的120%
4土壤管理4.1林下生草可在行间生草，草长至30cm～35cm时进行刈割，留茬不低于10cm
如多年生草种花期与猕猴桃花期重合，应在开花前进行刈割
4.2树盘覆盖采用粉碎的稻草或其他作物秸秆覆盖树盘，厚度10cm以上为宜
也可采用地布对树盘进行覆盖
5水肥管理5.1灌溉和排水土壤相对湿度保持在70%～80%，低于65%时应及时灌溉，灌溉以滴灌和微喷灌为主
出现积水时应及时排水
5.2施肥原则、时间、量和方法5.2.1施肥原则施肥原则应符合NY/T394
5.2.2施肥量5.2.2.1施肥量原则按照树龄、产量及土壤肥力确定施肥量
全年施用氮、磷、钾肥比例以10:6:8为宜
5.2.2.21～2年树龄每亩施用有机肥1500kg，纯氮4kg，纯磷2.4kg，纯钾3.2kg
适量施入钙、镁、铁等中量及微量元素
5.2.2.33～4年树龄每亩施用有机肥2000kg，另加饼肥200kg，纯氮8kg，纯磷4.8kg，纯钾6.4kg
适量施入钙、镁、铁等中量及微量元素
5.2.2.45年以上树龄每亩施用有机肥4000kg，另加饼肥200kg，纯氮16kg，纯磷9.6kg，纯钾12.8kg
适量施入钙、镁、铁等中量及微量元素
5.2.3施肥时间及方法5.2.3.1基肥果实采摘后即可进行
基肥包括全年的有机肥及60%的氮、磷、钾肥
施肥时，距离主干30cm每年各方向轮流施肥
5.2.3.2追肥分4次进行
第一次为花前肥，开花前一周进行，施用全年氮肥的10%；第二次为花后肥，谢花后一周内进行，施用全年氮肥量的10%；第三次为壮果肥，疏果结束后进行，施肥量占全年化学氮肥、磷肥、钾肥的20%；第四次为优果肥，果实成熟前6～7周施用，施用全年化学磷肥、钾肥的20%
追肥均采用水溶速效肥，施用时将速效肥溶于水后以滴灌的方式进行追肥
5.2.3.3根外追肥全年5次
花前喷施0.3%的尿素，花期喷施0.3%的硼砂，果实膨大时喷施0.2%～0.3%磷酸二氢钾2次，果实采收前20天喷施1%的CaCl2一次
6架型6.1T形架沿行方向每隔5m～6m设一个规格为12cm×12cm×250cm的水泥立柱，立柱埋入地下70cm左右，地上部分为180cm左右
每行末端设置地锚拉线，地锚使用混凝土制作，其体积不小于0.06m3，埋置深度1m以上
横梁长2m，横梁上均匀架设5道8#镀锌钢丝
该架形适合梯田台地
6.2大棚架立柱规格、设置密度及地锚等同T型架
在立柱顶端顺横行架设钢管或三角铁，在钢管或三角铁上每隔0.5m架设一道8#镀锌钢丝
在每竖行末端及横行末端立柱外2m处设置地锚拉线
该架形适合缓坡地或平地
7整形与修剪7.1整形7.1.1整形采用单主干双主蔓树形
7.1.2整形的方法为：a)第一年春季：1）选择生长旺盛的枝蔓作为将来的主干进行重点培养，如主干太细弱则需要及时短截，促进新发主干增粗
2）当主干高度超过架面50cm且粗度超过1cm时及时定干
定干时，在架面以下约30cm～40cm处剪掉梢部，将截口以下抽生的新梢作为主蔓培养，并从中选择两条长势强旺的新枝作为主蔓，牵引使其继续直立生长，其他新梢全部疏除
3）当主蔓高度超出架面40cm～50cm时沿行向将两主蔓交叉后反方向拉至水平，使两个主蔓沿相反方向生长
将主蔓绑缚在棚架的铁丝上，尽量使主蔓水平
主蔓上抽生的新梢全部保留，当相邻两株树的主蔓发生交叉时在中间位置对两主蔓摘心
b)第二年春季：主蔓萌芽后，每隔25cm～30cm留一个枝蔓作为侧蔓，其余的疏除或短截
在侧蔓上每隔30cm留一个枝蔓作为下一年的结果母枝，其余的疏除
c)冬季修剪时将结果母枝拉至水平位置，并均匀分散于主蔓两侧，将其绑缚在铁丝上
7.2修剪7.2.1雌株冬季修剪7.2.1.1结果母枝修剪7.2.1.1.1结果母枝优先选留生长旺盛的营养枝和结果枝，其次选留生长中庸的枝条，在缺乏枝条时适量选留短枝填空；留结果母枝时尽量选用距主蔓较近的枝条，选留的枝条根据生长状况修剪到饱满芽处
7.2.1.1.2将前一年的结果母枝回缩到更新枝位附近或完全疏除掉
每年将全树至少二分之一以上的结果母枝进行更新，两年内全部更新一遍
未留做结果母枝的枝条，着生位置靠近主蔓的，剪留2个～3个芽为下年培养更新枝，其他枝条全部疏除
7.2.1.2营养枝修剪150cm以上的营养枝剪留100cm～120cm；50cm～150cm的营养枝剪留40cm～60cm；50cm以下的营养枝可留2个芽短截
7.2.1.3徒长枝修剪对无利用价值的徒长枝应及时剪除
如要留作结果母枝或营养枝用的徒长枝，在饱满芽眼处剪留40cm～50cm
7.2.2雌株夏季修剪7.2.2.1第一次修剪在萌芽期进行，抹除主干、主蔓上着生位置不当或过密的芽
7.2.2.2第二次修剪在开花前一周进行，对生长旺盛的结果枝从最末一朵花后7片～8片叶处进行摘心，营养枝留10片～12片叶摘心
对缠绕的枝条全部摘心
7.2.2.3第三次修剪花后一月进行，剪除背上枝、细弱枝、过密枝、病虫枝
对其他枝条及时绑缚
7.2.2.4第四次修剪6月中下旬进行，除去新抽生的新梢，并对结果枝进行摘心
7.2.3雄株修剪7.2.3.1雄株冬季修剪主要是疏除枯枝、纤细枝、病虫枝、过密的弱枝以及不必要的徒长枝
7.2.3.2谢花后及时进行夏季修剪，主要以疏剪长放为主，按架势整理成树形，使枝条分布均匀合理
8授粉与疏果8.1授粉8.1.1以蜜蜂授粉为主，人工授粉为辅
8.1.2蜜蜂授粉：每公顷至少配置蜜蜂5箱
8.1.3人工授粉可选用以下方法之一：—采集当天刚开放且花粉尚未散失的雄花，用雄花的雄蕊在雌花柱头上涂抹，每朵雄花可授7朵～8朵雌花；—采集第二天将要开放的雄花，在25℃～28℃下干燥12h～16h，收集散出的花粉贮于低温干燥处备用；—选用商品花粉
授粉时用毛笔粘花粉在当天刚开放的雌花柱头上涂抹；—将花粉加入不高于5倍的石松子粉，混匀后于上午8:00～10:00时或15:00～17:00时用授粉器械喷粉
8.2疏果盛花后2周左右进行，先疏去畸形果、伤残果、病虫危害果、小果等，然后根据果枝状态调整结果数量，一般每个结果枝留3个～5个果
9病虫害防治9.1防治原则及常见病虫害9.1.1坚持“预防为主，综合防治”的植保方针
9.1.2猕猴桃虫害有：斑衣腊蝉、椿象、大灰象甲、小叶绿蝉、金龟子、蝙蝠蛾、根结线虫、橘小实蝇、蚧壳虫等
9.1.3病害有：细菌性溃疡病、炭疽病、根腐病、花腐病、褐斑病、叶斑病、黑斑病、软腐病，以及各种缺素和生理性病害
9.2防治方法9.2.1农业防治建园时选用健壮无病虫的种苗；后期管理中及时剪除病虫枝，清除枯枝落叶落果，刮除树干翘裂皮；加强水肥管理，合理修剪，增强树势；严格检疫，防止病虫跨区域传播
9.2.2物理防治根据害虫生物学特性，采取糖醋液、树干缠草、杀虫灯等方法诱杀害虫
9.2.3生物防治采用人工释放赤眼蜂，助迁和保护瓢虫、草蛉等天敌以虫治虫；利用昆虫性外激素干扰成虫交配
9.2.4化学防治加强病虫预测预报，掌握果园病虫害发生情况，并按照NY/T393标准合理使用农药
10采收及贮运按照NY/T1392的规定执行

起草单位

云南省农业科学院热区生态农业研究所、红河学院、西南林业大学、云南源盘果业有限公司、建水县良丰农业科技有限公司、文山浩弘农业开发有限公司、中国科学院广西壮族自治区广西植物研究所。

起草人

陈大明、杨永超、方海东、王永平、杨玉皎、李义林、李杰、付鸿博、张汉尧、陈德富、李雄、陈上加、叶开玉、王发明。

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