标准详情
- 标准名称:富硒鸡蛋
- 标准号:T/SJZFIA 0009-2023
- 中国标准分类号:A011
- 发布日期:2023-10-10
- 国际标准分类号:67.120.20
- 实施日期:2023-11-10
- 团体名称:石家庄市食品生产加工行业协会
- 标准分类:A 农、林、牧、渔业食品技术
本文件规定了富硒鸡蛋的技术要求、检验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存本文件适用于富硒鸡蛋的生产、检验和销售感官要求应符合GB2749中3.2表1的规定
硒含量硒含量为0.15mg/kg~0.50mg/kg
食品安全要求应符合GB2749及国家有关规定
5 检验方法感官检验按GB2749规定的方法检验
硒含量的检验按GB5009.93规定的方法检验
藁城区众发养殖场、藁城区农业技术推广中心
姚振刚、李建波、赵君全、任红晓、李艳宁、宗丽娟、李天怡、赵玲钰、倪润楠、袁兵强
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