标准详情
- 标准名称:羊肚菌烘干技术规范
- 标准号:T/QHJLXH 001-2024
- 中国标准分类号:A019
- 发布日期:2024-01-15
- 国际标准分类号:65.020.99
- 实施日期:2024-02-01
- 团体名称:青海省菌类行业协会
- 标准分类:农业A 农、林、牧、渔业
本文件规定了羊肚菌干制的原料、卫生、加工工艺、档案管理等要求
本文件适用于以鲜羊肚菌为原料的干制加工
本标准为规范羊肚菌干制的原料、卫生、加工工艺、档案管理等要求。本文件适用于以鲜羊肚菌为原料的干制加工。
青海卓辰农业科技发展有限公司
张国平、管俊林、 刘云云、 李婧、张广生、郭国寿、马玉娟
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