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T/CTSS 76-2023 现制茶饮料 茶叶原料

T/CTSS 76-2023 现制茶饮料 茶叶原料

T/CTSS 76-2023

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标准T/CTSS 76-2023标准状态

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标准详情

  • 标准名称：现制茶饮料 茶叶原料
  • 标准号：T/CTSS 76-2023
    中国标准分类号：A014
  • 发布日期：2023-11-11
    国际标准分类号：67.140.10
  • 实施日期：2024-03-01
    团体名称：中国茶叶学会
  • 标准分类：食品技术A 农、林、牧、渔业

内容简介

本文件规定了现制茶饮料中茶叶原料的术语和定义、分类、基本要求、检验方法、标签、包装、贮存及保质期要求
本文件适用于现制茶饮料茶叶原料的生产、销售和贮存等
1范围2规范性引用文件3术语和定义4分类5基本要求6检验方法7检验规则8标签、包装、贮存、保质期

起草单位

中国农业科学院茶叶研究所、奈雪的茶控股有限公司、深圳市新荣阳食品科技有限公司、浙江茗皇天然食品开发股份有限公司、深圳市水木生长科技有限公司、深圳市深宝华城科技有限公司、里森食品（广州）有限公司、湖南茶悦文化产业发展集团有限公司、古茗科技集团有限公司、浙江华茗园茶业有限公司、浙江绍兴御茶村茶业有限公司、杭州银泉茶业有限公司。

起草人

尹军峰、陈建新、许勇泉、陈根生、陈震华、钟小玉、耿艳艳、何群仙、王婕姗、叶志荣、胡美娟、刘志荣、楼情灿、邹倩、彭心、赵芸、蔡烈伟、汪芳。

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