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T/JXAGS 003-2024 江西好粮油 波纹米粉

T/JXAGS 003-2024 江西好粮油 波纹米粉

T/JXAGS 003-2024

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标准T/JXAGS 003-2024标准状态

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标准详情

  • 标准名称：江西好粮油 波纹米粉
  • 标准号：T/JXAGS 003-2024
    中国标准分类号：C131
  • 发布日期：2024-02-05
    国际标准分类号：67.060
  • 实施日期：2024-03-05
    团体名称：江西省粮食行业协会
  • 标准分类：食品技术C 制造业

内容简介

本文件规定了江西好粮油波纹米粉的术语和定义、要求、检验规则、标志与标签、包装、运输和储存
本标准适用于以江西省行政区域内生产的大米和（或）碎米为原料，选择性添加其他辅料，经加工制成的优质商品食用波纹状米粉（干）江西好粮油波纹米粉TheGrain&OilProductsofJiangxi-CorrugatedRiceVermicelli以江西省行政区域内生产的大米和（或）碎米为原料（含量≥50%），选择性添加食用淀粉、淀粉类蔬菜粉、杂粮等为辅料，经加工制成的优质商品食用波纹状米粉（干）。

起草单位

江西省友和食品有限责任公司、江西省粮油科技创新和物资储备中心、江西工业贸易职业技术学院、靖安县粮食安全保障中心、江西省粮油集团有限公司、新干县洋峰粮油食品有限公司

起草人

杨清远、金红星、胡洁芳、付晓如、李婧慧、吕齐明、周远、吴畏、万晓波、宋小兵、刘玉珍、黄梅、涂刚、韩雅丽、邓程

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