T/JAASS 122-2024 弱筋类小麦品质评价技术规程_标准下载

T/JAASS 122-2024 弱筋类小麦品质评价技术规程

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本文件适用于弱筋小麦品种选育过程，弱筋小麦的收购、销售和加工也可以参照使用
本文件规定了弱筋小麦品质评价的品质指标、检验方法、检验规则及判定规则。

江苏里下河地区农业科学研究所。

张晓、张晓祥、高德荣、张伯桥、陆成彬、张勇、刘大同、李曼、江伟。

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