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T/XMSSAL 0106-2024 供厦食品 蛋卷

T/XMSSAL 0106-2024 供厦食品 蛋卷

T/XMSSAL 0106-2024

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标准T/XMSSAL 0106-2024标准状态

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标准详情

  • 标准名称:供厦食品 蛋卷
  • 标准号:T/XMSSAL 0106-2024
    中国标准分类号:A032
  • 发布日期:2024-04-01
    国际标准分类号:67.060
  • 实施日期:2024-04-01
    团体名称:厦门市食品安全工作联合会
  • 标准分类:食品技术A 农、林、牧、渔业

内容简介

本文件规定了供厦食品蛋卷的术语和定义、要求和检验方法。

起草单位

厦门市食品药品质量检验研究院、芳略(厦门)生物科技有限公司、厦门白鹭食 品工业有限公司、厦门太祖食品有限公司、厦门早龙饮料有限公司、厦门鹭滨实业有限公司、厦门向阳 联吉食品有限公司、福建省鑫龙安检测技术有限公司、厦门市食品药品审评认证与不良反应监测中心、 厦门市食品安全工作联合会

起草人

颜文彬、施冰、陈淑芳、苏小萍、蔡锦德、林承温、陈英勇、洪碧琼、周杨、 孙金全、许晓春、李德立、白亚荣、吴敏青、谢小依

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